Descripción
Nuestro Chateau Guillemin la Gaffeliére es procedente de Saint-Émilion, en la margen derecha de Bordeaux, este vino pertenece a la denominación Saint-Émilion Grand Cru, reservada a vinos que deben cumplir requisitos de producción más exigentes que los de la denominación Saint-Émilion.
Elaborado a partir de viñedos de alrededor de 50 años, cultivados de forma natural y vendimiados manualmente. Una maceración prolongada y su posterior crianza en roble francés aportan estructura, complejidad y profundidad.
En nariz predominan las frutas negras maduras, acompañadas de notas especiadas, cacao y elegantes matices de la madera. En boca es amplio y estructurado, con taninos presentes y equilibrados, buena concentración y un final largo y persistente.
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