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Settesoli – Syrah

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Cálido, especiado y expresivo, este Syrah siciliano combina notas de mora con delicados aromas de lavanda y algarroba. En boca mantiene un carácter envolvente y equilibrado, reflejando el perfil mediterráneo de Sicilia.

  • Cepa: 100% Syrah
  • Origen: Sicilia, Italia
  • Suelo: Arenoso
  • Cosecha: Entre finales de agosto y principios de septiembre
  • Crianza: Acero inoxidable y posterior guarda en botella durante al menos 3 meses
  • Perfil: Cálido, especiado y envolvente
  • Notas: Mora, lavanda y algarroba
  • Maridaje: Pasta alla Norma, carnes rojas, carne de res a la parrilla y quesos semimaduros
  • Alcohol: 13,5%
  • Potencial de guarda: 5 años
  • Temperatura de degustación: 14–16 °C
  • Apto para veganos: Sí
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Descripción

Elaborado 100% con Syrah cultivado en suelos arenosos de Sicilia. Las uvas se cosechan entre finales de agosto y principios de septiembre y fermentan a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. El vino continúa su afinamiento en acero y posteriormente permanece al menos tres meses en botella.

De color rojo rubí con reflejos violáceos, presenta un perfil cálido y especiado. En nariz destacan las notas de mora, acompañadas por delicados aromas de lavanda y algarroba, que le aportan un carácter particularmente mediterráneo.

Cuerpo 0

Acidez 0

Aromático 0

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Información adicional

Caja

6 unids.

Origen

Italia

Litros

750 ml

Tipo

Vino Tinto

Maridaje

Carnes y pastas

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